به گزارش گیل مانا، هادی بابایی مدیرکل دامپزشکی گیلان امروز ۱۶ فروردین ماه با اعلام این خبر اظهارکرد: با توجه به ورود بالای هموطنان به این استان و افزایش مصرف فرآوردههای خام دامی در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، اداره کل دامپزشکی گیلان با بسیج نمودن امکانات و استفاده از کلیه ظرفیت ها و در قالب ۳۴ اکیپ ثابت و سیار با حضور ۶۳ نفر دکتر دامپزشک، بازرس بهداشتی گوشت و ناظر شرعی، طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، فرآوری و عرضه فرآورده های خام دامی را به صورت مستمر و تمام وقت در ایام تعطیل و غیر تعطیل از ۲۹ بهمن ماه ۱۴۰۴ تا پایان تعطیلات نوروز ۱۴۰۵ در استان به اجرا درآورد.
بابایی اعلام کرد: همزمان با شرایط کشور، بازرسین بهداشتی اداره کل دامپزشکی گیلان در اقصی نقاط استان در راستای عمل به وظائف ذاتی و حاکمیتی سازمانی مبنی از پاسداری از امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه، بصورت میدانی نه هزار و ۴۸۰ مورد بازرسی بهداشتی انجام دادند.
وی افزود: از نتایج اجرای این طرح، خارج نمودن بالغ بر ۳ هزار و ۷۵ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی و ناسالم از چرخه مصرف انسانی و معرفی ۳۹ واحد متخلف به مراجع قضایی بود.
وی در ادامه اظهار کرد: طی مدت مذکور، نظارت بهداشتی بر ذبح و کشتار ۳۸ هزار و ۱۶۲ رأس دام سبک و سنگین از سوی کارشناسان دامپزشکی و دامپزشکان مستقر در کشتارگاه های صنعتی دام استان انجام و در نتیجه، سه میلیون و ۱۱۶هزار و ۴۴۱ کیلوگرم گوشت قرمز استحصال شد. همچنین در کشتارگاههای صنعتی طیور استان با نظارت بهداشتی دامپزشکی، ۱۳ میلیون و ۹۸۰ هزار و ۵۸۸ قطعه طیور کشتار و ۲۵ میلیون و ۷۸۸ هزار و ۱۹۴ کیلوگرم گوشت مرغ نیز استحصال گردید.
بابایی در پایان یادآور شد شهروندان در هنگام خرید فرآوردههای خام دامی از قبیل گوشت و مرغ به برچسب مشخصات (تاریخ تولید و انقضاء) و مهر دامپزشکی دقت کرده و هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی را به ادارات دامپزشکی شهرستانهای تابعه استان از طریق سامانه گویای ۱۵۱۲ اطلاع رسانی کنید.
انتهای پیام
