به گزارش گیل مانا، منوچهر پارسافر امروز ۲۹ مرداد ماه درباره بازدید از باغ انواع تمشک و بری در سنگر، اظهار کرد: این باغ الگویی که ۵ سال از احداث آن می گذرد در سومین سال برداشت اقتصادی است.
وی یادآور شد: در این باغ انواع بری‌ها از جمله بلک‌بری و رزبری کاشته شده و محصولات این باغ جهت تازه خوری، استفاده در انواع شیرینی و کیک، تهیه مارمالاد و مربا مصرف می‌شود.
پارسافر گفت: خانواده بری‌ها به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدانی فراوان و ظاهر بازارپسندانه خود از اهمیت ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده برخوردار است و این باغ علاوه بر ایجاد اشتغال؛ موجب اشتغال روزانه ۱۵ کارگر فصلی در زمان برداشت، هرس و وجین شده است .
وی چالش بزرگ این مزرعه را تغییرات ناگهانی اقلیمی، کرم برگخوار و انواع قارچ‌ها دانست و گفت: با راهنمایی‌های کارشناسان و اقداماتی چون اصلاح خاک، تعبیه سایه‌بان و مبارزه بیولوژیک در صدد رفع مشکل هستیم.
پارسافر خاطرنشان کرد: برداشت میوه انواع بری از اول تیر تا پایان مرداد ادامه دارد و این میوه در بازار از قیمت بالایی برخورداراست.
انتهای پیام/
